Phillip Mills: Como cambió dramaticamente mi salud
Phillip Mills: Como cambió dramaticamente mi salud. Como CEO de una marca mundial de fitness, y un ex atleta, no es ninguna sorpresa que Phillip Mills tenga un estilo de vida repleto de alimentación saludable y ejercicio regular.
Phillip Mills es un seguidor de tiempo completo a la vida sana, quien hace 8 años corto los niveles de azúcar en su dieta y dramáticamente/ampliamente mejoro su salud.
Cómo hizo hace 8 años atrás, para llevar sus habitos saludables a otro totalmente nuevo nivel?
“Perdi 10 kilos de grasa corporal, y pude construir musculo mas fácilmente como resultado de un mejor trabajo hormonal.” Dice Phillip, quien explica que cuando hay demasiada insulina, la cual nuestro cuerpo procesa en respuesta a un pico de azúcar/glucemia. Las funciones naturales de la insulina son disminuidas. “Sin la concentración de azucares en mi dieta mejore mi agudez mental, me converti en una persona emocionalmente equilibrada. Y sufri menos inflamaciones de mis antiguas lesiones deportivas”.
Para Phillip, los beneficios de haber mejorado su calidad de vida son realmente significantes, pero menores a su plan global de acción. “Mejorar la salud humana y la salud ambiental están intrínsecamente conectados. Necesitamos que todos tomen acciones y mejoren para la salud nuestra y de nuestro planeta”, dice Phillip.
Qué hacer?
“Los efectos del cambio climático son algo con lo que tenemos que trabajar urgentemente. Gran parte de esta solución viene de cosas que son buenas para nuestro cuerpo, como comer alimentos organicos y dejar de utilizar nuestros autos.” La vida sin azucares refinados fue muy difícil durante el primer mes. Pero luego perdi la necesidad de comer cosas demasiado dulces.
Phillip Mills – Actualmente Phillip no sigue ninguna dieta especifica, pero evita rigurosamente los alimentos genéticamente modificados y come cuanta comida organica le es posible. Tambien se asegura de ingerir su dosis diaria de probioticos. “La biología humana es una compleja y maravillosa mezcla de una bacteria co-dependiente. Hay una creciente cantidad de estudios/investigaciones que indican que para mantener nuestra flora intestinal saludable esta bacteria es un ingrendiente clave.” Explica Phillip.
Comer alimentos fermentados como el kéfir, yogurt, panes lentamente fermentados, vegetales en escabeche y productos lácteos crudos. (difícilmente de encontrar en los países mas industrializados) es una importante parte de esto.
Phillip Mills: Como cambió dramaticamente mi salud
Estas interesado en seguir los consejos de Phillip? Aca te deja 3 tips claves:
Comenza el dia bien
Phillip tiene 2 desayunos favoritos: 1* Un smoothie con huevos organicos crudos, nueces organicas, kéfir, palta organica, una cucharada de te de polvo de cacao crudo, media taza de arandanos congelados y agua 2 * Una fina rebanada tostada de pan de centeno probiotico lentamente fermentado, untada con palta organica, mantequilla de nuez organica y rebanadas de manzana o huevos organicos cocidos .
Las colaciones correctas
Para Phillip, una de los raros beneficios de estar ocupado todo el dia es tener poco tiempo para el “picoteo”. Cuando el esta en su casa los fines de semana o trabaja hasta tarde, las nueces organicas son su salida de escape. “Las nueces son un increíble suplemento dietario saludable. Yo solamente como un par de frutas por dia, como para sumarle el azúcar a mi dieta. Nunca como caramelos o gaseosas, tampoco jugos de fruta.”
Compra inteligente
Paltas organicas, nueces, panes lentamente fermentados, kéfir y muchos vegetales.. Podes garantizar que estos 5 “elementos obligatorios” están presentes en el carrito de compras de la familia Les Mills. Phillip alienta a todos a comprar en granjas organicas.- o, si te interesa la jardinería, a que siembres tus propios productos. “La/s granjas/agricultura organica/s representan una de las mejores oportunidades para salvarnos del catastrófico cambio climáticos” dice Phillip.
“Yo recomiendo altamente – La Soja Nos Salvara- de Kristin Ohlson a todo el mundo para aprender mas acerca de la importancia de las granja/s/agricultura organica/s. Trata sobre una investigación brillante, comprometida sobre diferentes formas de ayudar a mejorar nuestra calidad de vida, mejorar nuestro medioambiente y la posibilidad de alimentar a nueve billones de personas.”
Por Emma Hogan, publicada en Nutrition 101 – www.lesmills.com
Si querés más información, escribinos a: instructores@bodysystems.org